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根据耶鲁大学预算实验室测算，今年关税将使美国家庭平均支出增加2400美元。
面对已经升至数十年来最高水平的实际关税，美国食品行业正在争相争取特朗普政府的豁免。
据美国农业部数据，美国约有五分之一食品是进口食品。
此前，美国餐饮协会在致美国贸易代表格里尔的一封信中警告说，如果对在美国季节性种植的新鲜食材征收关税，菜单价格将会上涨。
该协会执行副总裁肖恩·肯尼迪在信中表示：“我们同意，我们与其他国家的贸易逆差应该更加平衡，但由于食品和饮料产品对这些逆差的贡献并不大，我们希望这些产品能够获得豁免。”
截至目前，耶鲁大学预算实验室测算结果显示，美国消费者面临的进口商品平均有效关税税率达18.6%，为1933年以来最高水平。关税将使2025年美国家庭平均支出增加2400美元。
各食品行业协会纷纷发出警告
从鱼类到黄瓜等各种食品，由于在美国国内种植和养殖成本过高，多年来以进口为主。
美国食品行业协会最近的一项分析显示，黄瓜是美国蔬菜中进口量占比最高的品种，从1990年的35%上升到近90%。该协会称，如果90%的黄瓜在国内种植，一年中的大部分时间需在温室中种植，将促使价格上涨。
又以海产品为例，美国海产品贸易协会国家渔业研究所首席战略官吉本斯（Gavin Gibbons）解释道，海产品与其他食品“根本不同”的原因在于，美国85%海产品消费依赖进口。美国水域的捕捞量已达到最大可持续产量，法规使得国内水产养殖难以扩张。
根据美国商务部的数据显示，2022年美国海产品贸易逆差为240亿美元。
吉本斯表示，进口约占美国虾供应量的90%，产自印度的虾占其中三分之一以上。
当前，特朗普政府计划于本周三（27日）将美国对印度的关税提高至50%。“我们希望所有（海鲜）都能获得豁免。”吉本斯说。
根据国际新鲜农产品协会 （IFPA）的数据，美国新鲜水果和蔬菜进口总额达360亿美元，其中墨西哥是最大供应国，其次是秘鲁水果和加拿大蔬菜。“我们要求将水果和蔬菜排除在关税讨论范围之外，”IFPA政府关系副总裁阿德科克（Rebeckah Adcock）表示。
不过，符合美墨西加协定的产品目前处于暂时豁免之中，此外目前对巴西征收的50%关税也不包括橙汁和巴西坚果等
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